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老人家要多吃木耳,能给你带来惊喜
发布人: 官网小编 发布时间:2018年10月08日 字体大小:【字体:
 

黑木耳一直是百姓餐桌上的常见菜,煲汤、凉拌以及爆炒等,不同的地方有不同的法。黑木耳不仅唯美,还是一款非常出众的养生菜,老年人要多。老年人多吃木耳好处多1、降血糖老年人最怕血糖高,而吃黑木耳正好可以降血糖。黑木耳中的膳食纤维丰富,还多为可溶性的纤维,这些物质进入身体后能减缓人体对糖分的吸收,能对血糖有一定的调节作用。血糖偏高的老人家更要常吃,可以切碎了再煮,方便咀嚼。2、排毒清肠黑木耳一直被称为肠道清道夫,这是有原因的,黑木耳中的大量膳食纤维能促进肠道蠕动,有助于体内垃圾的排出,从而可起到排毒清肠的目的,对缓解老年人便秘非常有效。3、预防心脑血管疾病老年人吃黑木耳还能预防心脑血管疾病,因为黑木耳中含有维生素K及钙质等营养素,进入血液中能有效抑制血液凝结,防止血块的产生。让气血流通更加顺畅,从而大大降低心脑血管疾病产生的几率。4、呵护肠道健康黑木耳中含有很多胶质,有一定的吸附作用,黑木耳进入胃肠道以后,可吸附胃肠道中的毒素,并促使它们排出体外,还肠道健康的环境。黑木耳的好处还远不止这些,我们只提到了4个,老人家们赶紧吃起来吧,对身体有好处。消化能力较差也许咀嚼有困难的老人,可以将木耳切碎一些,也许煮烂一些再吃。
 
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